Kucharze pokazują uczniom jak przyrządzić śniadanie

Małgorzata Zubik
20.07.2010 aktualizacja: 2010-07-20 11:06
A A A Drukuj
Paweł Trzaska namawia dzieciaki, by do omleta dodać świeżych ziół Fot. Jacek Łagowski / Agencja Gazeta
Omlet z groszkiem, pasta z fasoli, a nawet tofu - takich śniadań uczą warszawskich uczniów kucharze. Pokazują, jak je zrobić samodzielnie.
- Bierzcie, co tylko chcecie - zachęca gromadkę dzieci Paweł Trzaska ze Szkoły Gotowania „Little Chief”. - Groszek, paprykę, ser. Może dodamy bazylię? Po wbiciu jajek trzeba umyć ręce - przypomina. Pokazuje, jak zrobić omlet, który nawet najmłodsi uczniowie będą mogli samodzielnie przyrządzić na śniadanie. - Codziennie może być z czymś innym - zachęca Paweł Trzaska.

Wokół niego uczniowie w fartuchach ubijają jajka i szykują nadzienie. Przy drugim stanowisku rozgniatają fasolę, siekają pomidory i wyciskają sok z cytryny. - To będzie pasta do chleba - tłumaczą.

- Ja zrobiłem kiedyś kanapkę, która była gruba na dwadzieścia centymetrów i miała w środku pomidory, sałatę, ogórki kiszone i ser - opowiada Mateusz Łabuńko ze Szkoły Podstawowej nr 1 przy ul. Wilczej, gdzie wczoraj odbyły się warsztaty kulinarne. - To była kanapka dla rodziców. Warzyw nie cierpię. Jak usmażę tego omleta z warzywami, to go nie zjem.

- A ja zjem - zapewnia Marek Pisarczyk z SP 40 przy Hożej. - Jeśli ten kucharz jest prawdziwy, to omlety wyjdą nam dobre.

Od początku wakacji część uczniów z warszawskich szkół, którzy uczestniczą w akcji "Lato w mieście", bierze udział w Letniej Szkole Gotowania. - Odbędzie się ponad 50 warsztatów kulinarnych, na tyle wystarczyło nam pieniędzy - wyjaśnia Marta Widz z centrum komunikacji społecznej ratusza, która koordynuje miejską kampanię "Wiem, co jem". - Skorzysta z nich około tysiąca dzieci. Zgłosiły się nawet gimnazja.

Warsztaty mają nauczyć dzieci, jak zrobić śniadanie i jak je urozmaicić. - Tak, żeby nie jeść ciągle tylko kanapek z serem albo szynką - mówi Marta Widz. - Na warsztatach są nauczyciele, mam nadzieję, że skorzystają z gotowych scenariuszy takich zajęć i będą potem w swoich szkołach przekazywać wiedzę dalej.

Doskwiera ci wakacyjna nuda? Sprawdź, co dzieje się w twoim mieście!



Podziel się