Dziś poznamy nowe warszawskie ciacho

Błażej Grygiel, radio TOK FM
23.04.2009 aktualizacja: 2009-04-23 10:19
A A A Drukuj
Jury konkursu na ciastko. Od lewej: Michał Żebrowski, Justyna Sieńczyłło, Rafał Olbrychski, Ewa Bem i Jan Olczak Fot. Grazyna Jaworska / AG
Metropolitanka? Ciastko kultury i nauki? A może Metrowiec? Dziś poznamy nowe warszawskie ciastko. Do konkursu stanęli warszawscy cukiernicy, którzy mają opracować recepturę, oraz sami warszawiacy, których zadaniem jest zaproponować nazwę dla nowego wypieku.
- Powinno mieć w sobie coś zawadiackiego, troszkę cwaniactwa lub tajemnicy - mówi o swoich oczekiwaniach wobec ciacha Ewa Bem, członek jury konkursu - ja bym go nie identyfikowała z czymś budyniowym, wyszukanym, warszawskie ciacho ma mieć raczej w sobie coś, na czym można złamać ząb.

Do tej pory wśród warszawskich wypieków królowała wuzetka, ciastko iście legendarne, którego nazwę tłumaczono już na wiele sposobów - od trasy WZ aż po skróty od: wypiek z kremem, czy wyrób warszawskich zakładów cukierniczych.



- To nie jest takie ciastko, które można wziąć w łapę i iść z nim przez miasto - opiniuje dotychczasową królową warszawskich wypieków Ewa Bem - to ciacho do spokojnej rozmowy przy stoliku ze srebrnym widelczykiem. Ciacho warszawskie powinno być bardziej uliczne.

Oprócz Ewy Bem nowego władcę stołecznych podniebień wybiorą między innymi aktorzy: Beata Tyszkiewicz, Michał Żebrowski, cukiernik - profesor Andrzej Blikle oraz piosenkarka Aga Zaryan.

Finał konkursu odbędzie się o godz. 12. Udział zapowiedziała prezydent Warszawy Hanna Gronkiewicz-Waltz.

Przeczytaj także: Konkurs na nowe warszawskie ciacho z pazurem



Podziel się

Najnowsze wiadomości z Warszawy