Karp na świątecznym stole: Ofiara tradycji?

Dominika Olszewska
18.12.2010 aktualizacja: 2010-12-17 19:24
A A A Drukuj
Karp nie powninien ważyć więcej niż 1,8 kg. Wtedy nie będzie tłusty Fot. Cezary Aszkiełowicz / AG
  • Czy karpie muszą tak ginąć?
W sklepach pojawiają się żywe karpie - dziesiątkami stłoczone w basenach. Co bardziej wrażliwi klienci są w szoku. Organizacje ekologiczne podnoszą alarm. Tak samo jest przed każdą Wigilią.
SONDAŻ
Jesz karpia na Wigilię?

tak, karp zawsze musi być
nie, ale jem inną rybę
nie obchodzę Wigilii

- Wszystkiemu winna jest nasza tradycja. Ludzie są nauczeni kupować żywego karpia, niestety, nie wszyscy wiedzą, jak je należy właściwie traktować - dodaje Dariusz Gąsecki z Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Warszawie.

Cierpią w milczeniu

Piątek, kilka minut po godz. 9 rano. Na parterze supermarketu Auchan na Woli stoi ogromny plastikowy basen. Na dnie leżą karpie. Wody jest mało, ryby są zanurzone tylko częściowo. Basen nie jest napowietrzany.

Nasi czytelnicy alarmują, że w innych sklepach karpie pakuje się do reklamówek.

- Karp przetrzymywany w basenie powinien być cały przykryty wodą - mówi dr Henryk Białowąs z Zakładu Ichtiobiologii i Gospodarki Rybackiej Polskiej Akademii Nauk.

- Jeśli się sprzedaje żywe zwierzęta, to trzeba wiedzieć, jak z nimi postępować - tłumaczy Anna Szwapczyńska z Międzynarodowego Ruchu na rzecz Zwierząt - VIVA! - Tymczasem w sklepach karpie cierpią w milczeniu, co gorsza - umierają godzinami. Takie traktowanie ryb to łamanie prawa

W zeszłym roku posłowie wprowadzili w ustawie o ochronie zwierząt zapis, że zwierzęta kręgowe trzeba traktować w sposób humanitarny.

Nad dramatycznym losem przedświątecznych karpi pochylili się też członkowie miejskiej Komisji Dialogu Społecznego ds. Ochrony Zwierząt. Pod koniec października tego roku napisali list do komendanta głównego policji. Czytamy w nim: "Zbliża się okres przedświąteczny, w którym ryby są oferowane masowo w supermarketach, na bazarach, a warunki, w których są sprzedawane i transportowane, nierzadko mogą narażać je na niepotrzebne cierpienie".

- Uczuliliśmy naszych policjantów, by zwrócili uwagę, w jakich warunkach sprzedawane są karpie. Jeśli sklep łamie prawo, reagujemy - zapewnia Anna Kędzierzawska z zespołu prasowego Komendy Stołecznej Policji.

Siatki z rynienkami

Rzeczniczka Auchan Dorota Patejko: - A jest pani pewna, że widziała to pani w naszym sklepie? Jeśli tak było, to nasz błąd. Ale jestem pewna, że to incydentalny przypadek. Przywiązujemy dużą wagę do tego, jak sprzedajemy karpie - zapewnia. Tłumaczy, że Auchan sprzedaje karpie w specjalnych siatkach wyłożonych w środku plastikowymi kratkami (zwanymi rynienkami). Dzięki nim karpie nie są szczelnie owinięte folią. Te ryby oddychają przez skórę, dlatego taka specjalna torba pozwala im spokojnie przeżyć transport do domu nowego właściciela.

Część sklepów oferuje kupującym również wiaderka lub torby napełnione wodą.

Supermarketom, które źle traktują karpie, grozi kara. - Jednak zwykle kończy się to kilkusetzłotowym mandatem, a dla hipermarketów to śmieszna kara. Dlatego apelujemy do każdego, kto będzie świadkiem maltretowania karpi: zgłaszajcie to na policję - namawia Anna Szwapczyńska.

Podziel się

Najnowsze wiadomości z Warszawy